Рецепт Салат "сытный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "сытный"

Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли	200 г
Гранат	100 г
Грецкий орех, сухая обжарка, с солью	70 г
Лук репчатый	120 г
Зелень [Белая Дача]	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "сытный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.3 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	977 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4.4%	1333 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	10.6%	549 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	3.1%	1840 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	13.3%	435 г
Вода	65.7 г	2273 г	2.9%	1.7%	3460 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Лютеин + Зеаксантин	1.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	5.7%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	2.1%	2687 г
Витамин В4, холин	19.23 мг	500 мг	3.8%	2.2%	2600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	2.4%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	6.8%	851 г
Витамин В9, фолаты	66.135 мкг	400 мкг	16.5%	9.6%	605 г
Витамин C, аскорбиновая	3.64 мг	90 мг	4%	2.3%	2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	1%	6000 г
Витамин Н, биотин	0.278 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17986 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	3.3%	1765 г
Витамин РР, НЭ	0.7144 мг	20 мг	3.6%	2.1%	2800 г
Ниацин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	279.09 мг	2500 мг	11.2%	6.5%	896 г
Кальций, Ca	30.76 мг	1000 мг	3.1%	1.8%	3251 г
Кремний, Si	2.064 мг	30 мг	6.9%	4%	1453 г
Магний, Mg	40.37 мг	400 мг	10.1%	5.9%	991 г
Натрий, Na	304.35 мг	1300 мг	23.4%	13.6%	427 г
Сера, S	70.08 мг	1000 мг	7%	4.1%	1427 г
Фосфор, P	111.5 мг	800 мг	13.9%	8.1%	717 г
Хлор, Cl	341.97 мг	2300 мг	14.9%	8.6%	673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.7 мкг	~
Бор, B	55.2 мкг	~
Ванадий, V	2.63 мкг	~
Железо, Fe	1.825 мг	18 мг	10.1%	5.9%	986 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Кобальт, Co	1.604 мкг	10 мкг	16%	9.3%	623 г
Литий, Li	0.169 мкг	~
Марганец, Mn	0.2545 мг	2 мг	12.7%	7.4%	786 г
Медь, Cu	336.4 мкг	1000 мкг	33.6%	19.5%	297 г
Молибден, Mo	1.576 мкг	70 мкг	2.3%	1.3%	4442 г
Никель, Ni	1.013 мкг	~
Рубидий, Rb	114.2 мкг	~
Селен, Se	1.314 мкг	55 мкг	2.4%	1.4%	4186 г
Стронций, Sr	3.64 мкг	~
Фтор, F	18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6849 г
Цинк, Zn	1.0533 мг	12 мг	8.8%	5.1%	1139 г
Цирконий, Zr	1.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.238 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.237 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.409 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.546 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.179 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	58%
Омега-6 жирные кислоты	4.745 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	58%
Насыщенные жирные кислоты	0.759 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.53 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.114 г	min 16.8 г	6.6%	3.8%
18:1 Олеиновая (ud)	1.097 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.906 г	от 11.2 до 20.6 г	52.7%	30.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.727 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.178 г	~

Энергетическая ценность Салат "сытный" составляет 172,3 кКал.

Порция = 178 гр (306.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.3 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	65.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СЫТНЫЙ"

Салат "сытный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином B9 - 16,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 12,7 %, медью - 33,6 %

Чем полезен Салат "сытный"

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "сытный", калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "сытный", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе