Рецепт Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка

Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 400 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% 20 г
Сливки 20% [Авида] 20 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 13.5% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.1% 1867 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1% 15643 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.7% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 9% 1895 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 9.5 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 10.5% 1613 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 547.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3051 г
Витамин В4, холин 25.15 мг 500 мг 5% 8.5% 1988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 14.4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 18.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 16.875 мкг 400 мкг 4.2% 7.1% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 20.06 мг 90 мг 22.3% 37.7% 449 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 9% 1870 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 62.4% 271 г
Витамин РР, НЭ 1.6909 мг 20 мг 8.5% 14.4% 1183 г
Ниацин 2.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.85 мг 2500 мг 5.9% 10% 1691 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 5.2% 3211 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 11.3% 1498 г
Натрий, Na 24.64 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5276 г
Сера, S 58.81 мг 1000 мг 5.9% 10% 1700 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 13% 1301 г
Хлор, Cl 16.76 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 5.4% 3114 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 28.8% 590 г
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 14.2% 1198 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 6.3% 2680 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2511 г
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 5.26 мкг 55 мкг 9.6% 16.2% 1046 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 62.37 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6413 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 16.1% 1055 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 5.8% 2979 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (118.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП БРОККОЛИ, МАСЛО, СЛИВКИ, ГРУДКА

Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 36,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги