Рецепт Тісто заварне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тісто заварне

Вода 250 г
Маргарин [Щедро] 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 201 г
Яйцо куриное 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тісто заварне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.7% 809 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 11.5% 260 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.5% 862 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5438 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 3.8% 798 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.4% 878 г
Витамин В4, холин 127.58 мг 500 мг 25.5% 7.7% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 4% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.764 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.3% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 2.9% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Витамин Н, биотин 9.483 мкг 50 мкг 19% 5.7% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6389 мг 20 мг 13.2% 4% 758 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.54 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2391 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1% 3092 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 1.4% 2089 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Натрий, Na 59.62 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Сера, S 101.94 мг 1000 мг 10.2% 3.1% 981 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 4.3% 701 г
Хлор, Cl 75.5 мг 2300 мг 3.3% 1% 3046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 2.5% 1187 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 1.8% 1627 г
Кобальт, Co 4.914 мкг 10 мкг 49.1% 14.7% 204 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 3.3% 918 г
Медь, Cu 72.18 мкг 1000 мкг 7.2% 2.2% 1385 г
Молибден, Mo 7.804 мкг 70 мкг 11.1% 3.3% 897 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 15.475 мкг 55 мкг 28.1% 8.4% 355 г
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 76.41 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5235 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.7329 мг 12 мг 6.1% 1.8% 1637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.914 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Тісто заварне составляет 333,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТІСТО ЗАВАРНЕ

Тісто заварне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 49,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Тісто заварне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тісто заварне, калорийность 333,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тісто заварне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты