Рецепт Соус к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к рыбе

Томатный соус, консервированный 125 г
Сметана 15% жирности 70 г
Сахар песок 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Горчица столовая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.2% 1077 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 5.7% 1915 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3086 г
бета Криптоксантин 1.72 мкг ~
Ликопин 7967.317 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2368 г
Витамин В4, холин 20.96 мг 500 мг 4.2% 4.6% 2385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.372 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4778 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 7.3% 1496 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4608 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7914 мг 20 мг 4% 4.4% 2527 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.4 мг 2500 мг 8.7% 9.5% 1145 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2434 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2463 г
Натрий, Na 331.7 мг 1300 мг 25.5% 27.9% 392 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6519 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1848 г
Хлор, Cl 24.4 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 6.4% 1729 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5190 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10417 г
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2907 г
Медь, Cu 73.6 мкг 1000 мкг 7.4% 8.1% 1359 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4359 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11653 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15705 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.932 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус к рыбе составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к рыбе, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги