Рецепт Соленая карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленая карамель

Сахарный Песок [Русский Сахар] 160 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 120 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленая карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.6 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.3% 8444 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 11.3% 185 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 4.8% 440 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 2.3% 916 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 0.7% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3436 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1818 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11001 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.73 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7638 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3198 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.1% 15686 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11535 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 0.5% 3791 г
Хлор, Cl 26.18 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24658 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9174 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 7.64 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 13089 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 0.5% 3850 г
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37931 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 64725 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12698 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.564 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.862 г min 16.8 г 23% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.1%

Энергетическая ценность Соленая карамель составляет 475,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соленая карамель, калорийность 475,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленая карамель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы