Рецепт Салат с курицей и пекинской посл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и пекинской посл

Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне	190 г
Пекинская капуста	250 г
Кукуруза, консервы	233 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г
Греческий йогурт	35 г
Горчица зернистая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и пекинской посл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2029 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	12.5%	962 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.5%	1867 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3.1%	3911 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.6%	3333 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	4.3%	2742 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.4 мкг	900 мкг	1.9%	2.3%	5172 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.334 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	3.4%	3623 г
Лютеин + Зеаксантин	16.043 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.7%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	8%	1525 г
Витамин В4, холин	8.59 мг	500 мг	1.7%	2%	5821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	9.3%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	8.2%	1481 г
Витамин В9, фолаты	40.914 мкг	400 мкг	10.2%	12.3%	978 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	3.1%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	12.19 мг	90 мг	13.5%	16.3%	738 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.6%	20548 г
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	25.7 мкг	120 мкг	21.4%	25.8%	467 г
Витамин РР, НЭ	1.4437 мг	20 мг	7.2%	8.7%	1385 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.66 мг	2500 мг	6.9%	8.3%	1456 г
Кальций, Ca	57.8 мг	1000 мг	5.8%	7%	1730 г
Кремний, Si	0.111 мг	30 мг	0.4%	0.5%	27027 г
Магний, Mg	14.01 мг	400 мг	3.5%	4.2%	2855 г
Натрий, Na	146.02 мг	1300 мг	11.2%	13.5%	890 г
Сера, S	77.11 мг	1000 мг	7.7%	9.3%	1297 г
Фосфор, P	62.6 мг	800 мг	7.8%	9.4%	1278 г
Хлор, Cl	1.4 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	6%	1985 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Литий, Li	0.154 мкг	~
Марганец, Mn	0.1112 мг	2 мг	5.6%	6.7%	1799 г
Медь, Cu	56.29 мкг	1000 мкг	5.6%	6.7%	1777 г
Молибден, Mo	0.049 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Никель, Ni	0.105 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	6.036 мкг	55 мкг	11%	13.3%	911 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Фтор, F	7.26 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55096 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Цинк, Zn	1.1935 мг	12 мг	9.9%	11.9%	1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.906 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.399 г	~
Валин	0.327 г	~
Гистидин*	0.201 г	~
Изолейцин	0.352 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.554 г	~
Метионин	0.175 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.363 г	~
Аспарагиновая кислота	0.585 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	1.031 г	~
Пролин	0.265 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.076 г	от 0.9 до 3.7 г	8.4%	10.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.534 г	от 4.7 до 16.8 г	11.4%	13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.685 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.415 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.753 г	min 16.8 г	4.5%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.589 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.041 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.562 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.411 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и пекинской посл составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ ПОСЛ

Салат с курицей и пекинской посл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 21,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат с курицей и пекинской посл

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и пекинской посл, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и пекинской посл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Омлет на пару в формочках

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе