Рецепт Франсуа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Франсуа

Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 200 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 200 г
Сметана 10% жирности 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 tsp
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Франсуа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.2% 448 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 6.8% 406 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4737 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 1.2% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.211 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.679 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2978 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3133 мг 20 мг 1.6% 0.4% 6384 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.24 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12994 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8865 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Натрий, Na 113.19 мг 1300 мг 8.7% 2.4% 1149 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6798 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 0.6% 4396 г
Хлор, Cl 101.53 мг 2300 мг 4.4% 1.2% 2265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7759 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1325 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.86 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12723 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7447 г
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 2.215 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2483 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 77973 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.1013 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.627 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Франсуа составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Франсуа, калорийность 361 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Франсуа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты