Рецепт Тесто для заливного пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для заливного пирога

Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Кефир 1% жирности 0 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Йогурт натуральный греческий 4%, Зеленая линия 0 г
Йогурт домашний 250 г
Пищевая сода 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Способ приготовления

Хороший рецепт. Удачные пропорции продуктов. Рецепт из: Кулинария-Выпечка-Простейшая выпечка. Заливной пирог на кефире с яйцом, рисом и луком. Быстрый и вкусный рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для заливного пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.9% 589 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.5% 849 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1765 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 2.4% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.684 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин Н, биотин 2.052 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2437 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3341 мг 20 мг 6.7% 3.1% 1499 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.32 мг 2500 мг 4.3% 2% 2351 г
Кальций, Ca 62.9 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1590 г
Кремний, Si 1.284 мг 30 мг 4.3% 2% 2336 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3487 г
Натрий, Na 337.86 мг 1300 мг 26% 12.1% 385 г
Сера, S 36.98 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2704 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Хлор, Cl 379.04 мг 2300 мг 16.5% 7.7% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.2 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3863 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3378 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 4.4% 1054 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.4% 1070 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2535 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 4.5% 1026 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 2.1% 2236 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24783 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.418 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.134 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.728 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто для заливного пирога составляет 215,4 кКал.

  • Порция = 545 гр (1173.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА

Тесто для заливного пирога богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,5 %

Чем полезен Тесто для заливного пирога

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для заливного пирога, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для заливного пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты