Рецепт Штрудель из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель из лаваша

Ролл Пшеничный для Приготовления Рулетов [Vito Грано] 104 г
Яблоко 820 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 18 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.8% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.4% 2240 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8% 1223 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.8% 1111 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.962 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20387 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 10.7% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3923 мг 20 мг 2% 2% 5098 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.68 мг 2500 мг 10.9% 10.7% 917 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6373 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 6.4% 1529 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4530 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 2% 5098 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 240.3 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 2.158 мг 18 мг 12% 11.8% 834 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7653 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 9.6% 1019 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4338 г
Медь, Cu 107.89 мкг 1000 мкг 10.8% 10.6% 927 г
Молибден, Mo 5.885 мкг 70 мкг 8.4% 8.2% 1189 г
Никель, Ni 16.675 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18707 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50955 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 7.7% 1276 г
Цинк, Zn 0.1471 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8158 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штрудель из лаваша составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (107 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

Штрудель из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12 %

Чем полезен Штрудель из лаваша

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель из лаваша, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы