Рецепт Овощной салатик с яйцом 20.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салатик с яйцом 20.12.23

Шпинат 30 г
Огурец парниковый 50 г
Стебель сельдерея 45 г
Пекинская капуста 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Белок яйца вареный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салатик с яйцом 20.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.3% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 26.8% 741 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 44.713 мг 5 мг 894.3% 1777.9% 11 г
бета Криптоксантин 2.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 9.041 мг 1.8 мг 502.3% 998.6% 20 г
Витамин В4, холин 75.21 мг 500 мг 15% 29.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 18.9% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 39.469 мкг 400 мкг 9.9% 19.7% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 16.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 28% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 9.5% 2083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.48 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 7.8% 2555 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4191 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 113.1% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.5402 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3702 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.49 мг 2500 мг 10.2% 20.3% 979 г
Кальций, Ca 47.56 мг 1000 мг 4.8% 9.5% 2103 г
Кремний, Si 15.222 мг 30 мг 50.7% 100.8% 197 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 9.5% 2089 г
Натрий, Na 73.16 мг 1300 мг 5.6% 11.1% 1777 г
Сера, S 61.13 мг 1000 мг 6.1% 12.1% 1636 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 16.3% 1227 г
Хлор, Cl 34.31 мг 2300 мг 1.5% 3% 6704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 21.5% 930 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5415 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 9.9% 1992 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 16.9% 1174 г
Медь, Cu 25.82 мкг 1000 мкг 2.6% 5.2% 3873 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 3.8% 5259 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.058 мкг 55 мкг 12.8% 25.4% 779 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 7% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.745 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощной салатик с яйцом 20.12.23 составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (138.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТИК С ЯЙЦОМ 20.12.23

Овощной салатик с яйцом 20.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 894,3 %, витамином B2 - 502,3 %, холином - 15 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 56,9 %, кремнием - 50,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Овощной салатик с яйцом 20.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салатик с яйцом 20.12.23, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салатик с яйцом 20.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты