Рецепт Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус)

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 250 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 170 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Перец сладкий красный (Жарка) 80 г
Лук репчатый 120 г
Морковь (Жарка) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.1% 704 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.5% 1266 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 8% 710 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.7% 1216 г
Витамин В4, холин 38.87 мг 500 мг 7.8% 4.4% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.3% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5432 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 7.9% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3495 мг 20 мг 16.7% 9.5% 597 г
Ниацин 2.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.44 мг 2500 мг 8% 4.6% 1254 г
Кальций, Ca 116.58 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 858 г
Кремний, Si 2.811 мг 30 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Магний, Mg 33.9 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 4.8% 1186 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1013 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 9.8% 579 г
Хлор, Cl 182.84 мг 2300 мг 7.9% 4.5% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.4% 1657 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2712 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 27.7% 205 г
Литий, Li 3.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1810 г
Медь, Cu 290.2 мкг 1000 мкг 29% 16.5% 345 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1892 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 9.578 мкг 55 мкг 17.4% 9.9% 574 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.6% 1241 г
Цинк, Zn 1.0675 мг 12 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.232 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 1.8 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.761 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.922 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус) составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (ОПЯТА, СЛИВОЧНЫЙ СОУС)

Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 13,9 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 29 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус), калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами (опята, сливочный соус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги