Рецепт Пицца с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с индейкой

индейка для пиццы 463 г
Тесто для пиццы 570 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 550 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 320 г
Йогурт без сахара 2,5% 50 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.3% 455 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.7% 903 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.9% 1311 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1404 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8522 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.251 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7968 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.69 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2259 г
Кальций, Ca 147.94 мг 1000 мг 14.8% 7.6% 676 г
Кремний, Si 1.686 мг 30 мг 5.6% 2.9% 1779 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Натрий, Na 124.3 мг 1300 мг 9.6% 4.9% 1046 г
Сера, S 57.43 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1741 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 7.1% 721 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7347 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 13.3% 388 г
Литий, Li 8.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2305 г
Никель, Ni 3.654 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 7.111 мкг 55 мкг 12.9% 6.6% 773 г
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71174 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.9424 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1273 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.409 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.139 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.11 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.098 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пицца с индейкой составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ИНДЕЙКОЙ

Пицца с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,8 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Пицца с индейкой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с индейкой, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы