Войти

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная

Вода 300 г
Пекинская капуста 300 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8 ккал 1684 ккал 0.5% 6.3% 21050 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 10% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.5% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 6.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 37.5% 3333 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 53.8% 2338 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 11.3% 11250 г
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 23.8% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 16.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 17.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 10% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 13.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 72.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 39.5 мкг 400 мкг 9.9% 123.8% 1013 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 187.5% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 222.5% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 12.5% 10000 г
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 60% 2101 г
Кальций, Ca 40.75 мг 1000 мг 4.1% 51.3% 2454 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 22.5% 5714 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 5% 26263 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 8.8% 15385 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 22.5% 5517 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 11.3% 11538 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 60% 2088 г
Медь, Cu 18.3 мкг 1000 мкг 1.8% 22.5% 5464 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 13.8% 8750 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 6.3% 18333 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 16.3% 8000 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 12.5% 10435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 40%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ

Капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Капуста тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная, калорийность 8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Мороженое ванильное с шоколадной крошкой
Автор Ольга
120
7.5
3.4
14.3
7
3 0
Котлеты свиные с морковью
Автор Юлия
223.2
20
14.8
2.6
6
0 0
Маш с цветной капустой
Автор Светланка
84.4
5.1
2.3
10.6
12
3 0
Интересные блоги
Мария. Адепт 2500 ккал
18-05-2024
Полгода без МЗР
Чувствую потребность зафиксировать и оставить в ис...
40 205
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76
Алексей
16-05-2024
102 раз на одни и те же грабли
Год назад 16 мая я начал похудение. Вначале все бы...
16 39
Лучшие рационы
Алла
2024-05-24
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 100%
Марина
2024-05-22
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-05-21
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 92%