Рецепт Торт морковный из пшеничных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт морковный из пшеничных отрубей
| Морковь, красная | 120 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Отруби пшеничные | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 20 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 5 г |
| протеин | 30 г |
| Творог мягкий Valio 0.1 % (пр-во ООО Эрманн) | 180 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 250 г |
| Пудинг (Dr.Oetker) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный из пшеничных отрубей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.6% | 884 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.1 мкг | 900 мкг | 38.2% | 39.3% | 262 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 39.6% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 27.95 мг | 500 мг | 5.6% | 5.8% | 1789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.667 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 6.5% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.8% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4507 мг | 20 мг | 7.3% | 7.5% | 1379 г |
| Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.18 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.6% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.9% | 944 г |
| Магний, Mg | 35.89 мг | 400 мг | 9% | 9.3% | 1115 г |
| Натрий, Na | 83.93 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.7% | 1549 г |
| Сера, S | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4211 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 22% | 468 г |
| Хлор, Cl | 49.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 6.7% | 1532 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 11% | 937 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Медь, Cu | 10.99 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9099 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.2% | 3260 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.22 мкг | 55 мкг | 5.9% | 6.1% | 1708 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30840 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный из пшеничных отрубей составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 53.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ ИЗ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ
Торт морковный из пшеничных отрубей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 38,5 %, фосфором - 21,4 %
Чем полезен Торт морковный из пшеничных отрубей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- протеин
- Конфеты FERRERO ROCHER (1 шт- 13гр)
- запеченная рыба с помидорами
- Помидор черри
- Форель речная
- Хлебцы Dr. Korner тонкие овсяные
- палермо
- котлеты домашние
- печень куриная в сметане
- Куриный суп с чечевицей
- Шоколадный торт
- Фасолевый суп
- Ижмолоко, ацидофильная паста
- павлова
- коржи на муравейник
- торт шокаладный 309 ккал
- Сок. Голд. Яблоко
- Куринная грудка с в сметане (с)
- Шпроты в масле
- Хлеб
- Морковь по-корейски
- молоко вареное сгущенка
- Шашлык из свинины (с)
- Бутерброд со шпротами
- Оливковый
- Торт миндальный (Икеа)
- SAN
- Йогурт Персик-злаки
- Минтай в сметанном соусе (с)
- кешью глебович в карамели
- Соус сметанный (с)
- творог КВАРК
- арахисовая паста
- Творожок с помидорами (Pilos)
- щука под шубкой
- Сырники с тыквой
- печенье к кофе
- суши Филадельфия угорь
- суши Угорь
- с фасолью
- с фасолью
- Набэ из угря
- ролл краб и омлет
- торт птичье молоко
- салат из кальтаров с яблоками
- шашлык куриная грудка
- Салат "Витаминный"
- салат фруктовый ресторан
- хлебцы постные
- Скумбрия тушеная
- кальций Д3 Никомед
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Макароны цельнозерновые
- Макароны с сыром
- торт йогуртовый абрикотин
- Спагетти карбонара
- Каша гороховая
- Спагетти с тыквой
- салат из фасоли с индейкой
- хинкали
- каша геркулес с молоком
- Мука цельнозерновая из мягкой пшеницы
- эклеры со взбитыми сливками
- хлебцы-молодцы ржаные хруст
- Конфеты «Нежное суфле шоколадное»
- тунец в соевом масле
- Заготовка для Оливье
- Торт «Сливовый букет»
- Овощной салат
- Сырок глазированный со вкусом Ванили (Простоквашино)
- Семена люцерны проросщ
- Салат «Горошек»
- мексиканская смесь
- Медальоны из говядины в тесте
- Салманан
- ОВСЯННЫЕ ХЛОПЬЯ
- Капуста «По-домашнему»
- Хворост хрустящий
- чечевичный суп
- МОЙ МАННИК
- Камбала жареная
- салат листовой
- borch
- салат кочанный
- йогурт греческий
- мука пшеничная цельнозерновая
- Ребрышки жареные с сельдереем
- Конфеты Трюфель
- свиные ушки в остром соусе
- Чиа семена
- КВАСНОЕ СУСЛО
- морская капуста в кунжутно-соевом соусе
- баклажаны с чесночным соусом
- Куриное бедро гриль
- жареная яичная лапша с грибами
- жареная яичная лапша с говядиной
- творог брест-литовский
- КВАС
- фрукты в карамели
- живой йогурт
Метки: Как приготовить Торт морковный из пшеничных отрубей, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный из пшеничных отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
