Рецепт Куриное филе с томатами в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с томатами в омлете

Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 194 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Молоко 3,2 % 150 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вяленые Томаты [Iposea] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с томатами в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 15% 539 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.7% 824 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 6.3% 1282 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1353 г
Витамин В4, холин 80.83 мг 500 мг 16.2% 13% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 14.3% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 13.8% 587 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6.4% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2421 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.396 мг 15 мг 9.3% 7.5% 1074 г
Витамин Н, биотин 3.796 мкг 50 мкг 7.6% 6.1% 1317 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.9987 мг 20 мг 20% 16.1% 500 г
Ниацин 4.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.55 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1199 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2544 г
Кремний, Si 0.765 мг 30 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Магний, Mg 40.94 мг 400 мг 10.2% 8.2% 977 г
Натрий, Na 182.77 мг 1300 мг 14.1% 11.4% 711 г
Сера, S 140.92 мг 1000 мг 14.1% 11.4% 710 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 13.4% 598 г
Хлор, Cl 230.91 мг 2300 мг 10% 8.1% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1477 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Кобальт, Co 7.153 мкг 10 мкг 71.5% 57.6% 140 г
Литий, Li 3.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6042 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 6.3% 1286 г
Молибден, Mo 7.061 мкг 70 мкг 10.1% 8.1% 991 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 13.663 мкг 55 мкг 24.8% 20% 403 г
Фтор, F 68.93 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5803 г
Хром, Cr 12.11 мкг 50 мкг 24.2% 19.5% 413 г
Цинк, Zn 0.9681 мг 12 мг 8.1% 6.5% 1240 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.808 г ~
Гистидин* 0.708 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 1.478 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.662 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.762 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.85 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.855 г от 4.7 до 16.8 г 39.5% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.88 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с томатами в омлете составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 127 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТОМАТАМИ В ОМЛЕТЕ

Куриное филе с томатами в омлете богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 71,5 %, селеном - 24,8 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен Куриное филе с томатами в омлете

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с томатами в омлете, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с томатами в омлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы