Рецепт Խնձորով. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Խնձորով

Яблоко 500 г
Яйцо куриное 195 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 25 г
Овсяная мука 50 г
Рисовая мука диетическая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Խնձորով".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.2% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1387 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1395 г
Витамин В4, холин 62.48 мг 500 мг 12.5% 11.2% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.037 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13171 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 4.7% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 5.084 мкг 50 мкг 10.2% 9.2% 983 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5848 мг 20 мг 7.9% 7.1% 1262 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.56 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3194 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2307 г
Натрий, Na 51.93 мг 1300 мг 4% 3.6% 2503 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2182 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 9.4% 954 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 149.4 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 2.238 мг 18 мг 12.4% 11.2% 804 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2400 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 27.1% 332 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5602 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1147 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 6.7% 1336 г
Никель, Ni 10.366 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 7.545 мкг 55 мкг 13.7% 12.3% 729 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21540 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 6.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3264 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Խնձորով составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ԽՆՁՈՐՈՎ

Խնձորով богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Խնձորով

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Խնձորով, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Խնձորով, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты