Рецепт Молокочай 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молокочай 1,5%

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1550 г
Чай (сухая заварка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай 1,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.5% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 6.1% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 21.6% 786 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 8.7% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 13.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.982 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8029 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 24.6% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 3.4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Н, биотин 3.472 мкг 50 мкг 6.9% 11.7% 1440 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.65 мг 20 мг 8.3% 14.1% 1212 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.79 мг 2500 мг 13.6% 23.1% 738 г
Кальций, Ca 157.59 мг 1000 мг 15.8% 26.8% 635 г
Магний, Mg 45.38 мг 400 мг 11.3% 19.2% 881 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 8% 2124 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3072 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 32.6% 521 г
Хлор, Cl 121.79 мг 2300 мг 5.3% 9% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Железо, Fe 5.959 мг 18 мг 33.1% 56.2% 302 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 8.5% 2008 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 13.9% 1227 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Медь, Cu 12.54 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7974 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 12.9% 1317 г
Олово, Sn 13.82 мкг ~
Селен, Se 1.993 мкг 55 мкг 3.6% 6.1% 2760 г
Стронций, Sr 18.07 мкг ~
Фтор, F 735.54 мкг 4000 мкг 18.4% 31.2% 544 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 5.9% 2870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.085 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%

Энергетическая ценность Молокочай 1,5% составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКОЧАЙ 1,5%

Молокочай 1,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 14,5 %, калием - 13,6 %, кальцием - 15,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 19,2 %, железом - 33,1 %, фтором - 18,4 %

Чем полезен Молокочай 1,5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молокочай 1,5%, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молокочай 1,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги