Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 600 г
Вода 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Https://pikabu.ru/story/retsept_pitstsyi_ot_italyanskoy_sinoryi_5051778

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4% 1037 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.7% 543 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2622 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 146.86 мг 1300 мг 11.3% 4.8% 885 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 94340 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 226.31 мг 2300 мг 9.8% 4.1% 1016 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Молибден, Mo 1.021 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6856 г
Фтор, F 37.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10574 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.745 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.163 г min 16.8 г 18.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 237,7 кКал.

  • Порция = 264 гр (627.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы, калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы