Рецепт Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.)

Свекла отварная по 1-76 60 г
Свекла, вареная 60 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 4.5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 4.5 г
Чернослив (слива сушеная) 8.5 г
Чернослив (слива сушеная) 8.5 г
Грецкий орех 2.5 г
Грецкий орех 2.5 г
Чеснок 0.5 г
Чеснок, сырой 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.1% 3455 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.5% 675 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.6% 1542 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.3% 625 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
альфа Каротин 3.254 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
бета Криптоксантин 5.32 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 67.424 мкг 400 мкг 16.9% 12% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.706 мг 15 мг 18% 12.7% 554 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.361 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6481 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.38 мг 2500 мг 14.8% 10.5% 677 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Кремний, Si 2.114 мг 30 мг 7% 5% 1419 г
Магний, Mg 32.94 мг 400 мг 8.2% 5.8% 1214 г
Натрий, Na 180.42 мг 1300 мг 13.9% 9.8% 721 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4684 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 5% 1406 г
Хлор, Cl 199.65 мг 2300 мг 8.7% 6.2% 1152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 5.3% 1342 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2336 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.418 мг 2 мг 20.9% 14.8% 478 г
Медь, Cu 131.26 мкг 1000 мкг 13.1% 9.3% 762 г
Молибден, Mo 1.061 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6598 г
Никель, Ni 6.737 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6381 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33417 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2754 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.282 г от 0.9 до 3.7 г 31.3% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.409 г от 4.7 до 16.8 г 93.8% 66.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.184 мг ~
Кампестерол 0.083 мг ~
бета Ситостерол 1.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.359 г min 16.8 г 14% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.665 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.) составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ВВ (150 ГР.)

Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,9 %, витамином E - 18 %, калием - 14,8 %, марганцем - 20,9 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.), калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами ВВ (150 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты