Рецепт Пирог персиковый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог персиковый постный

маргарин "Пышка" 250 г
Мука из зародышей пшеницы 500 г
Сахар песок 170 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 750 г
Крахмал картофельный 30 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог персиковый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.2% 731 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.8% 431 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.6% 826 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 10.4% 364 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.478 мг 1.5 мг 31.9% 12.1% 314 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.093 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9773 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 1.8% 2098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.358 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.434 мг 15 мг 22.9% 8.7% 437 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Витамин РР, НЭ 3.7135 мг 20 мг 18.6% 7.1% 539 г
Ниацин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.88 мг 2500 мг 15.4% 5.8% 651 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5599 г
Кремний, Si 4.465 мг 30 мг 14.9% 5.7% 672 г
Магний, Mg 57.75 мг 400 мг 14.4% 5.5% 693 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8904 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21186 г
Фосфор, P 326 мг 800 мг 40.8% 15.5% 245 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 3.3% 1164 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 2.7% 1397 г
Литий, Li 1.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2751 г
Медь, Cu 23.47 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21672 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39920 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 4.6% 828 г
Цинк, Zn 0.0598 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог персиковый постный составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕРСИКОВЫЙ ПОСТНЫЙ

Пирог персиковый постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,9 %, витамином B2 - 15,9 %, витамином E - 22,9 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 15,4 %, кремнием - 14,9 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 40,8 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Пирог персиковый постный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог персиковый постный, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог персиковый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги