Рецепт Картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей

Картофель (Жарка) 500 г
Грудка без Кожи [Домашняя Курочка] 250 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.4% 987 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10% 737 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3502 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 30.8 мг 500 мг 6.2% 4.6% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.421 мг 15 мг 16.1% 11.9% 620 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2191 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3293 мг 20 мг 6.6% 4.9% 1505 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.56 мг 2500 мг 10.9% 8% 917 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1% 6988 г
Кремний, Si 21.18 мг 30 мг 70.6% 52% 142 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3160 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 1% 7683 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2287 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1512 г
Хлор, Cl 43.45 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.8 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 61.95 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3513 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 26.6% 277 г
Литий, Li 32.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Медь, Cu 81.1 мкг 1000 мкг 8.1% 6% 1233 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1772 г
Никель, Ni 2.313 мкг ~
Рубидий, Rb 245 мкг ~
Селен, Se 3.191 мкг 55 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14281 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 7% 1057 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3119 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.324 г от 4.7 до 16.8 г 70.7% 52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.541 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

Картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, кремнием - 70,6 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Картофель с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы