Рецепт Каша рисовая мач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая мач

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 240 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 560 г
Вода 1120 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая мач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.3% 1564 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 4.5% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15291 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.438 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3477 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6787 мг 20 мг 3.4% 4.4% 2947 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.9 мг 2500 мг 2.4% 3.1% 4244 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2535 г
Кремний, Si 13.2 мг 30 мг 44% 57.1% 227 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Натрий, Na 125.33 мг 1300 мг 9.6% 12.5% 1037 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Хлор, Cl 204.2 мг 2300 мг 8.9% 11.5% 1126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 1.3% 10000 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 5.2% 2481 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 10.9% 1186 г
Медь, Cu 37.79 мкг 1000 мкг 3.8% 4.9% 2646 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 6% 2158 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.415 мкг 55 мкг 4.4% 5.7% 2277 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 74.83 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5345 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3892 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.94 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая мач составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ МАЧ

Каша рисовая мач богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44 %

Чем полезен Каша рисовая мач

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая мач, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая мач, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты