Рецепт Пирог1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог1

Яйцо куриное 54 г
Псилиум 27 г
Миндальная мука 60 г
Кефир 3,2% жирности 105 г
Капуста белокочанная 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.4% 1070 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 15.4% 309 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.4% 3280 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1221 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.8% 1268 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 5.1% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.796 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3705 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 8.7% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.997 мкг 50 мкг 8% 3.8% 1251 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 8.3% 571 г
Витамин РР, НЭ 1.1908 мг 20 мг 6% 2.9% 1680 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.48 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1640 г
Кальций, Ca 79.91 мг 1000 мг 8% 3.8% 1251 г
Кремний, Si 17.647 мг 30 мг 58.8% 28% 170 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2115 г
Натрий, Na 38.99 мг 1300 мг 3% 1.4% 3334 г
Сера, S 47.14 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2121 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.5% 1048 г
Хлор, Cl 64.67 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2333 г
Кобальт, Co 2.601 мкг 10 мкг 26% 12.4% 384 г
Литий, Li 1.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1687 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1329 г
Никель, Ni 7.174 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.761 мкг 55 мкг 10.5% 5% 955 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.458 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.489 г min 16.8 г 14.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирог1 составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ1

Пирог1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Пирог1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог1, калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы