Рецепт Паста с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с курицей и шампиньонами
| Лук репчатый | 62 г |
| Шампиньоны | 194 г |
| Куриная грудка (филе) | 509 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Молоко Простоквашино 2.5 % | 187 г |
| Лапша пшеничная | 300 г |
| Вода | 356 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12% | 655 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 31.6 мг | 500 мг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 12.6% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 11.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.455 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4229 мг | 20 мг | 17.1% | 13.5% | 584 г |
| Ниацин | 4.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.43 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Кремний, Si | 0.607 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 4942 г |
| Магний, Mg | 32.59 мг | 400 мг | 8.1% | 6.4% | 1227 г |
| Натрий, Na | 21.95 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 5923 г |
| Сера, S | 84.19 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 31.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 5.307 мкг | 10 мкг | 53.1% | 41.8% | 188 г |
| Литий, Li | 0.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.6% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1524 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.347 мкг | 55 мкг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5526 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 16.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.5229 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с курицей и шампиньонами составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
Паста с курицей и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 53,1 %, селеном - 20,6 %, хромом - 20,9 %
Чем полезен Паста с курицей и шампиньонами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кижуч с брокколи и моцареллой
- Блины протеин
- Салат из огурцов и помидор
- Карпаччо из индейки
- Шоколадный бисквит
- Ветчина Варшавская
- Майонез лёгкий calve
- Кекс с яблоком
- Бисквит красный бархат
- Хачапури
- Рулет праздничный
- Суп грибной постный
- Сочник с творогом 5 хлебозавод
- Блины СМО
- Бисквит ванильный
- Запеканка с манкой
- Творожок Савушкин с вишней
- Морская капуста
- Яичница с перцем
- Бисквит банановый
- Ленивые вареники
- Мезан
- Фаршированный кабачок
- Шницель из свинины в сырной панировке с картофельным пюре
- Вафли с семечками
- Клюква арахис джой [Фрутилад]
- Бисквит морковный
- Горбуша запечённая с овощами
- клетчатка темного льна
- Тесто дрожжевое,сдобное
- Рисовые палочки.
- Пюре цветная капуста без добавления сахара
- Творог и гарнир.
- Бедро куриное запеченое
- Салат.
- Галета с вишней
- Фасоль стручковая
- киндюк фк
- Нуга CHIKA nuga малина
- суп с курицей и сельдереем
- Нутего
- Плов сердечки куриная
- Бурый рис
- фарш из индейки
- Пирожное из тыквы
- Плов
- Овсяноблин
- Запеканка зебра из тыквы
- Куриные котлеты с картофелем
- кола без сахара
- Суп куриный (09.11.23)
- Кето оладья из кабачка
- Сметанно - сырный соус
- Салат 09.11
- Лечо бабушки
- Кабачок фаршированный бифштексом рубленым
- оливье риат
- Йогурт 0.5% с орехом и злаками
- Безалкогольное вино красное полусладкое
- Протеиновый батончик
- Голень в микро
- Трайлер тирамису мой
- Облепиха-манго-тыква
- АктиБио Клубника черника яблоко (без сахара)
- Нутовая запеканка
- Volt energy апельсин
- Веганское масло
- Баклажаны котлеты
- Молоко кешью
- Тартин зерновой
- Foodist Nut Butter White Almond Coconut
- Картошка по французски
- Мороженое 09.11.2023
- Подлива из свинины
- Рожки со свиной подливой
- Напиток кисломолочный "Это вкусно"
- Батончик тирамису
- Красный лук
- Банановый пирог
- Салат зеленый весна
- Жёлтый полосатик сушеный
- питахайя
- Пельмени с кинзой
- Müllermilch PROTEIN - napój mleczny o smaku czekoladowym
- BotyBar персик в шоколаде
- ОГОНЁК
- Варёный рис чёрный + бурый
- вафельные трубочки клубничные
- Мацони 3,5% [Домик в деревне]
- Профайбекс
- Fruittella клубника-йогурт
- Салат овощной
- арахисовая паста без добавок
- Miller конфета ирис
- Chleb słoneczny pełnoziarnisty 450 g - Carrefour Extra
- Манник с маком
- Чизкейк классич
- Оливки с анчоусами
- Брауни протеиновый
- окорочка куриная
Метки: Как приготовить Паста с курицей и шампиньонами, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
