Рецепт Суп с индейкой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и вермишелью

Вода 2500 г
Индейка, грудка, только мясо 265 г
Морковь (Жарка) 117 г
Лук репчатый (Жарка) 73 г
Картофель (Варка без слива) 710 г
Вермишель Паутинка [Baisad] 27 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Подсолнечное масло 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.9% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.1% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 18.4% 1424 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 18.4% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 15% 1770 г
Витамин В9, фолаты 1.777 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22510 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 4.7% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 6.1% 4373 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0497 мг 20 мг 5.2% 13.7% 1905 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.43 мг 2500 мг 5.4% 14.2% 1846 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11287 г
Кремний, Si 6.616 мг 30 мг 22.1% 58.2% 453 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 5.5% 4739 г
Натрий, Na 189.94 мг 1300 мг 14.6% 38.4% 684 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3826 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 9.2% 2847 г
Хлор, Cl 291.08 мг 2300 мг 12.7% 33.4% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 20.31 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6593 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 30.3% 868 г
Литий, Li 9.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6410 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 9.7% 2681 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 11.8% 2232 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 8.2% 3226 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 73.67 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5430 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 6.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6263 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.449 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.511 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и вермишелью составляет 38 кКал.

  • Порция = 367 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с индейкой и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп с индейкой и вермишелью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и вермишелью, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты