Рецепт Суфле 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле 2

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Варенье из клубники 238 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.9% 466 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8% 575 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.9% 5361 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.6% 1011 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.513 мкг 400 мкг 6.4% 2.9% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 12.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 4.3% 1072 г
Витамин РР, НЭ 3.0927 мг 20 мг 15.5% 7.1% 647 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.52 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Кальций, Ca 99.96 мг 1000 мг 10% 4.6% 1000 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1944 г
Натрий, Na 33.66 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3862 г
Сера, S 134.97 мг 1000 мг 13.5% 6.2% 741 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 7.5% 615 г
Хлор, Cl 70.55 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2635 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 5.7% 815 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 84.97 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1177 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1482 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 18.405 мкг 55 мкг 33.5% 15.4% 299 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20377 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.712 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты 6.301 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 2.318 г ~
Пролин 1.707 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле 2 составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.1 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ 2

Суфле 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Суфле 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле 2, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы