Рецепт Веганский шоколадный кекс из жмыха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский шоколадный кекс из жмыха

Кокосовая мука 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 100 г
Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] 10 г
Бананы 200 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.1 г
Органический протеин RAW шоколад 50 г
Какао порошок неалкализованный 15 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 100 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский шоколадный кекс из жмыха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.8% 628 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.8% 467 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 4.9% 742 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6% 606 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 8911 г
альфа Каротин 6.493 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 22.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин D, кальциферол 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 6.8% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.5% 2508 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.523 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2527 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7915 г
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.66 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1885 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5790 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2327 г
Натрий, Na 67.89 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1915 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13193 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 1% 3571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 2.7% 1349 г
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1486 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1925 г
Селен, Se 8.718 мкг 55 мкг 15.9% 5.8% 631 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.6729 мг 12 мг 5.6% 2% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.601 г от 0.9 до 3.7 г 66.8% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.739 мг ~
Кампестерол 1.169 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 2.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.665 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.442 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 2.717 г ~
14:0 Миристиновая 1.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.601 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Веганский шоколадный кекс из жмыха составляет 275,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ИЗ ЖМЫХА

Веганский шоколадный кекс из жмыха богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 18,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Веганский шоколадный кекс из жмыха

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганский шоколадный кекс из жмыха, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский шоколадный кекс из жмыха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги