Рецепт Белый кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый кето хлеб

Семена белого льна 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 75 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4.9% 543 г
Жиры 32.3 г 56 г 57.7% 15.4% 173 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.6% 4483 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 4.2% 633 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4% 674 г
Витамин В4, холин 140.3 мг 500 мг 28.1% 7.5% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 4.2% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11754 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 2.7% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 3.3% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин Н, биотин 11.782 мкг 50 мкг 23.6% 6.3% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9688 мг 20 мг 9.8% 2.6% 1016 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.07 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2939 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 2992 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5487 г
Натрий, Na 81.42 мг 1300 мг 6.3% 1.7% 1597 г
Сера, S 102.69 мг 1000 мг 10.3% 2.8% 974 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 3.9% 686 г
Хлор, Cl 94.79 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 2.2% 1185 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 1.8% 1445 г
Кобальт, Co 6.076 мкг 10 мкг 60.8% 16.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Медь, Cu 50.43 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1983 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 1.4% 1920 г
Селен, Se 17.536 мкг 55 мкг 31.9% 8.5% 314 г
Фтор, F 33.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11969 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.6745 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.544 г min 16.8 г 74.7% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Белый кето хлеб составляет 373,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 32.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ КЕТО ХЛЕБ

Белый кето хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 28,1 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 23,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 60,8 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Белый кето хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый кето хлеб, калорийность 373,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый кето хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги