Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Кабачок, все сорта, вареный, без соли 156 г
Картофель вареная 200 г
морковь жареная 200 г
Лук жареный по 2-56 40 г
Перец Припущенный [Волков] 20 г
Томатная паста 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9% 1167 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.6 мкг 900 мкг 47.1% 49.2% 212 г
бета Каротин 2.557 мг 5 мг 51.1% 53.3% 196 г
Лютеин + Зеаксантин 538.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 10.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 13.806 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2897 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 10.6% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.188 мг 15 мг 14.6% 15.2% 686 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7899 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.2638 мг 20 мг 6.3% 6.6% 1583 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.45 мг 2500 мг 14.7% 15.3% 680 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3923 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2697 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3524 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 8% 1301 г
Хлор, Cl 58.8 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3912 г
Микроэлементы
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 69.31 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5.2% 2002 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 5% 2101 г
Кобальт, Co 5.216 мкг 10 мкг 52.2% 54.5% 192 г
Марганец, Mn 0.2188 мг 2 мг 10.9% 11.4% 914 г
Медь, Cu 144.76 мкг 1000 мкг 14.5% 15.1% 691 г
Молибден, Mo 9.82 мкг 70 мкг 14% 14.6% 713 г
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24887 г
Фтор, F 28.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13841 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 10% 1040 г
Цинк, Zn 0.5231 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 51,1 %, витамином E - 14,6 %, калием - 14,7 %, кобальтом - 52,2 %, медью - 14,5 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги