Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Биоряженка 4% [Пискаревский] 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Вода 20 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 1 г
Карбонад Славянский [Великолукский Мясокомбинат] 40 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.6% 618 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.3% 571 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.1% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.8% 1915 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 5.8% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.886 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13860 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Витамин Н, биотин 7.719 мкг 50 мкг 15.4% 8.2% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5465 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 2% 2684 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4575 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 3.7% 1419 г
Натрий, Na 30.96 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4199 г
Сера, S 51.57 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1939 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 6.8% 775 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 1.1% 5013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1477 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 15.9% 333 г
Марганец, Mn 0.7586 мг 2 мг 37.9% 20.1% 264 г
Медь, Cu 106.57 мкг 1000 мкг 10.7% 5.7% 938 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5121 г
Селен, Se 10.565 мкг 55 мкг 19.2% 10.2% 521 г
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13347 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.8418 мг 12 мг 7% 3.7% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,9 кКал.

  • Порция = 199 гр (375.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 37,9 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги