Рецепт Шаурма с пекарни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с пекарни

Курица жареная, по 2-16	35 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Помидор (томат), парниковый	10 г
Огурец парниковый	10 г
Пекинская капуста	10 г
морковь по корейски	10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с пекарни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.9 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	784 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	6.2%	745 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	12.2%	381 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	2.2%	2106 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.3%	3690 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	2.7%	1698 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.1 мкг	~
бета Каротин	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.6%	2976 г
Лютеин + Зеаксантин	4.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.7%	2813 г
Витамин В4, холин	10.89 мг	500 мг	2.2%	1%	4591 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	1%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин В9, фолаты	13.147 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3043 г
Витамин C, аскорбиновая	6.37 мг	90 мг	7.1%	3.3%	1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.62 мг	15 мг	24.1%	11.2%	414 г
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	3.1%	1519 г
Витамин РР, НЭ	5.5026 мг	20 мг	27.5%	12.8%	363 г
Ниацин	2.938 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.96 мг	2500 мг	8%	3.7%	1244 г
Кальций, Ca	39.27 мг	1000 мг	3.9%	1.8%	2546 г
Кремний, Si	6.23 мг	30 мг	20.8%	9.7%	482 г
Магний, Mg	21.79 мг	400 мг	5.4%	2.5%	1836 г
Натрий, Na	511.65 мг	1300 мг	39.4%	18.3%	254 г
Сера, S	12.43 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8045 г
Фосфор, P	115.5 мг	800 мг	14.4%	6.7%	693 г
Хлор, Cl	148.78 мг	2300 мг	6.5%	3%	1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56 мкг	~
Бор, B	36.6 мкг	~
Ванадий, V	18.71 мкг	~
Железо, Fe	1.33 мг	18 мг	7.4%	3.4%	1353 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	13274 г
Кобальт, Co	1.162 мкг	10 мкг	11.6%	5.4%	861 г
Литий, Li	2.9 мкг	~
Марганец, Mn	0.1824 мг	2 мг	9.1%	4.2%	1096 г
Медь, Cu	45.88 мкг	1000 мкг	4.6%	2.1%	2180 г
Молибден, Mo	4.49 мкг	70 мкг	6.4%	3%	1559 г
Никель, Ni	1.301 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	1.03 мкг	55 мкг	1.9%	0.9%	5340 г
Фтор, F	9.17 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43621 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	3937 г
Цинк, Zn	0.2087 мг	12 мг	1.7%	0.8%	5750 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.215 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.85 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.452 г	~
18:0 Стеариновая	0.28 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.634 г	min 16.8 г	9.7%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.62 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.367 г	от 11.2 до 20.6 г	39%	18.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.926 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Шаурма с пекарни составляет 214,9 кКал.

Порция = 100 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.9 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ПЕКАРНИ

Шаурма с пекарни богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, витамином PP - 27,5 %, кремнием - 20,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Шаурма с пекарни

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма с пекарни, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с пекарни, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе