Рецепт Творожно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 80 г
Сахар песок 100 г
Сахар песок 230 г
Сахар песок 15 г
Кукурузный крахмал 35 г
Творог 5% жирности 200 г
Сметана 20% жирности 200 г
Яблоко 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.3% 691 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.8% 637 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 3.4% 1286 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 30.5 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.031 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3988 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.1% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3614 г
Витамин Н, биотин 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2208 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1638 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.84 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 1.7% 2488 г
Кремний, Si 1.227 мг 30 мг 4.1% 1.8% 2445 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 1% 4329 г
Натрий, Na 130.38 мг 1300 мг 10% 4.3% 997 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 2% 2179 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 3.1% 1413 г
Хлор, Cl 194.37 мг 2300 мг 8.5% 3.7% 1183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1560 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 5.6% 776 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 2.2% 1982 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1544 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1226 г
Никель, Ni 5.902 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 5.739 мкг 55 мкг 10.4% 4.5% 958 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 1% 4373 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.205 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.512 г min 16.8 г 15% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочный пирог составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Творожно-яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Творожно-яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочный пирог, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты