Рецепт Овсяный пирог с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с бананами

Банан 200 г
Малина 100 г
Мед пчелиный 45 г
Овсяные хлопья 60 г
Орех грецкий 20 г
Молоко коровье сырое 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица, молотая 2 г
Яйцо куриное 60 г
Сахарная пудра 4 г
Способ приготовления

1. Разогреваем духовку до 190С. Берем посуду (я использую размер 25смх15см) в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать маслом — фольга не обязательна) 2. Бананы режем кольцами и выкладываем в посуду. Берем половину черники и выкладываем на бананы. 3. Посыпаем корицей — 1/4 чайной ложки. Добавляем 1 столовую ложку мёда. Накрываем фольгой и ставим выпекаться на 15 минут. Берем овсяные хлопья. 4. В миске смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу. В другой миске взбиваем миксером молоко, яйцо, оставшейся мёд и ванилин. 5. Достаем бананы с черникой из духовки. Посыпаем овсяной смесью. Затем выливаем смесь из молока на овсяные хлопья, убедившись, что смесь распределилась равномерно на овес. 6. Посыпаем оставшейся черникой и грецкими орехами. Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут (при той же температуре), или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка. 7. Посыпаем сахарной пудрой. Подаем теплым.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.8% 1043 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2153 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
бета Криптоксантин 0.371 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 4.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 8.976 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4456 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4167 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 4.3% 1680 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.41 мг 2500 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Кальций, Ca 53.62 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1865 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 4.3% 1660 г
Натрий, Na 233.7 мг 1300 мг 18% 12.8% 556 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3479 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.9% 1199 г
Хлор, Cl 50.02 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.8% 2521 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3311 г
Кобальт, Co 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 11.4% 622 г
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 7.7% 914 г
Медь, Cu 55.11 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1815 г
Молибден, Mo 4.109 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1704 г
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 4.8% 1468 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 37.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10610 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с бананами составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ

Овсяный пирог с бананами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Овсяный пирог с бананами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с бананами, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с бананами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы