Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Оливковое масло 15 г
Чечевица 200 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Кабачок (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 38 г
Топинамбур (Варка без слива) 49 г
Фенхель (луковица), сырой 189 г
томатная паста 240 г
Укроп 38 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.9% 4563 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.2% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.5% 2484 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 12.8% 2419 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 15.3% 2033 г
Лютеин + Зеаксантин 25.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 9.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 24.09 мкг 400 мкг 6% 18.8% 1660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 9.7% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11628 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 14.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.355 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5634 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.79 мг 2500 мг 4.7% 14.7% 2122 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8354 г
Кремний, Si 3.529 мг 30 мг 11.8% 36.9% 850 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5369 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29083 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5666 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 9.4% 3306 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 8.1% 3846 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34091 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 20.3% 1546 г
Литий, Li 3.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 15.9% 1969 г
Медь, Cu 56.71 мкг 1000 мкг 5.7% 17.8% 1763 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 7.8% 4035 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 50926 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 70.7 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5658 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 6.3% 4892 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты