Рецепт Кокосовый бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый бисквит

Яйцо куриное 350 г
Сахар песок 168 г
Мука Макфа 168 г
Кокосовая стружка 147 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Молоко домик в деревне 105 г
Масло Олейна 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.6 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 2.9% 776 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 11.7% 193 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 3.7% 612 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 9278 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 2.6% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.2% 1040 г
Витамин В4, холин 98.71 мг 500 мг 19.7% 4.5% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 2.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14530 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 2% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.944 мкг 50 мкг 15.9% 3.6% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4157 мг 20 мг 7.1% 1.6% 1413 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.11 мг 2500 мг 6.8% 1.5% 1478 г
Кальций, Ca 70.87 мг 1000 мг 7.1% 1.6% 1411 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Натрий, Na 53.9 мг 1300 мг 4.1% 0.9% 2412 г
Сера, S 69.22 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1445 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 4.3% 524 г
Хлор, Cl 61.35 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.4% 1590 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 1.2% 1906 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 8.9% 254 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12422 г
Медь, Cu 32.85 мкг 1000 мкг 3.3% 0.7% 3044 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2966 г
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 5% 455 г
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18493 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2699 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый бисквит составляет 441,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ

Кокосовый бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 19,7 %, витамином H - 15,9 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 22 %

Чем полезен Кокосовый бисквит

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый бисквит, калорийность 441,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы