Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао смесь, порошок 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 5 г
Сахар песок 10 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 10.4% 3842 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.4% 2423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.2% 12857 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.8% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.22 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 181818 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин РР, НЭ 0.0277 мг 20 мг 0.1% 0.4% 72202 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.28 мг 2500 мг 0.7% 2.8% 14468 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10730 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 2.8% 13986 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 10879 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 35336 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 4% 9877 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.8% 46154 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.6% 28571 г
Медь, Cu 6.51 мкг 1000 мкг 0.7% 2.8% 15361 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 8.8% 4453 г
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 39286 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 92.4 мкг 4000 мкг 2.3% 9.2% 4329 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Цинк, Zn 0.0372 мг 12 мг 0.3% 1.2% 32258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.36 мг ~
Теобромин 6.46 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы