Рецепт Суп с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с томатами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 250 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 118 г
Морковь (Жарка) 85 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 16 г
Яйцо куриное (Варка) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10% 835 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8% 1037 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.3 мкг 900 мкг 26.6% 22.1% 376 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.289 мг 5 мг 25.8% 21.4% 388 г
Лютеин + Зеаксантин 35.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Витамин В4, холин 42.15 мг 500 мг 8.4% 7% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 10.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7.1% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 4.5% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 7.6% 1085 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.805 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2770 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 9.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.8973 мг 20 мг 14.5% 12% 690 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 3.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.51 мг 2500 мг 12.4% 10.3% 805 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 3.3% 2511 г
Кремний, Si 11.17 мг 30 мг 37.2% 30.9% 269 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Натрий, Na 118 мг 1300 мг 9.1% 7.6% 1102 г
Сера, S 101.81 мг 1000 мг 10.2% 8.5% 982 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 12.4% 672 г
Хлор, Cl 154.37 мг 2300 мг 6.7% 5.6% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.2 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 36.52 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4532 г
Кобальт, Co 3.516 мкг 10 мкг 35.2% 29.2% 284 г
Литий, Li 14.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1896 г
Медь, Cu 99.95 мкг 1000 мкг 10% 8.3% 1001 г
Молибден, Mo 4.937 мкг 70 мкг 7.1% 5.9% 1418 г
Никель, Ni 2.698 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 117.9 мкг ~
Селен, Se 10.297 мкг 55 мкг 18.7% 15.5% 534 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.9706 мг 12 мг 8.1% 6.7% 1236 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.622 г min 16.8 г 9.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.234 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с томатами составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 196 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТОМАТАМИ

Суп с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 12,4 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Суп с томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с томатами, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы