Рецепт Рис 11.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис 11.08.23

Рис белый, крупа рисовая 297 г
Вода 580 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис 11.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 8.3% 846 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4036 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 27.93 мг 500 мг 5.6% 3.9% 1790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.647 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6018 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4085 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1722 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.61 мг 2500 мг 1.4% 1% 7020 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9050 г
Кремний, Si 34.982 мг 30 мг 116.6% 82.1% 86 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2167 г
Натрий, Na 506.59 мг 1300 мг 39% 27.5% 257 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5187 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.8% 1479 г
Хлор, Cl 783.07 мг 2300 мг 34% 23.9% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 52.47 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4557 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.8% 1838 г
Литий, Li 1.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.4417 мг 2 мг 22.1% 15.6% 453 г
Медь, Cu 91.46 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1093 г
Молибден, Mo 3.708 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1888 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.318 мкг 55 мкг 9.7% 6.8% 1034 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 7 мкг ~
Фтор, F 85.93 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4655 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 3% 2363 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис 11.08.23 составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС 11.08.23

Рис 11.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 116,6 %, хлором - 34 %, марганцем - 22,1 %

Чем полезен Рис 11.08.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис 11.08.23, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис 11.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги