Рецепт ассорти из ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ассорти из ягод

Малина 100 г
Черника 100 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ассорти из ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.8% 2844 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 43.6% 513 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8.3% 2684 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 4.3% 5389 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10908 г
Витамин C, аскорбиновая 78.33 мг 90 мг 87% 194.6% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 13.4% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3489 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.33 мг 2500 мг 8.3% 18.6% 1200 г
Кальций, Ca 30.67 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3261 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 11% 2034 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8125 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 7.8% 2888 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19709 г
Микроэлементы
Бор, B 85 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 13.2% 1687 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 44.7% 500 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.5% 1538 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 22.4% 1000 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 41.6% 538 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59970 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 2% 10909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ассорти из ягод составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АССОРТИ ИЗ ЯГОД

ассорти из ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 87 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен ассорти из ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ассорти из ягод, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ассорти из ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты