Рецепт Бланманже творожное с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бланманже творожное с вишней

Творог Крестьянский 5% 270 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Вода 200 г
Сахар песок 125 г
Вишня 250 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Замочить желатин в воде. Нагреть , не доводя до кипения. Остудить. Творог смешать с сахаром и сметаной. Добавить желатин и мороженую вишню без косточек. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бланманже творожное с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.6% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.2% 1259 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3879 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.604 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.7% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин РР, НЭ 1.466 мг 20 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Макроэлементы
Калий, K 111.13 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Кальций, Ca 73.63 мг 1000 мг 7.4% 5.8% 1358 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2592 г
Натрий, Na 21.05 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6176 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24752 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 7.9% 1000 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94262 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3745 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Медь, Cu 43.66 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Молибден, Mo 0.802 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8728 г
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16084 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.0401 мг 12 мг 0.3% 0.2% 29925 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бланманже творожное с вишней составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бланманже творожное с вишней, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бланманже творожное с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги