Рецепт каша пшенно-кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенно-кукурузная

Крупа пшено шлифованное 30 г
Кукурузная крупа 50 г
Вода 300 г
Турнепс, зелень, вареная, с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенно-кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.5% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 7.5% 1961 г
Лютеин + Зеаксантин 422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 6061 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 22.6% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.628 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.35 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5637 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6780 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 4.4% 3381 г
Натрий, Na 15.55 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8360 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2454 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3098 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 17.6% 844 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 10.2% 1451 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 9.9% 1490 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 6.1% 2467 г
Никель, Ni 3.585 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 77.1 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5188 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 8.9% 1656 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша пшенно-кукурузная составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННО-КУКУРУЗНАЯ

каша пшенно-кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен каша пшенно-кукурузная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенно-кукурузная, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенно-кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги