Рецепт Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23

Вода 2130 г
Лук репчатый (Пассерование) 97 г
Морковь (Пассерование) 116 г
Картофель (Варка без слива) 633 г
Минтай (Варка) 194 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 195 г
Оливковое масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.5% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.7% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 22.8% 1275 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 24.3% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5% 5806 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 6.7% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.708 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 23419 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 38% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 26% 1125 г
Витамин D3, холекальциферол 0.878 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 4.1% 7389 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9872 мг 20 мг 4.9% 14.3% 2026 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.73 мг 2500 мг 6.3% 18.4% 1595 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 7.6% 3905 г
Кремний, Si 6.917 мг 30 мг 23.1% 67.5% 434 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 7.9% 3717 г
Натрий, Na 26.44 мг 1300 мг 2% 5.8% 4917 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 9.4% 3099 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 17.3% 1691 г
Хлор, Cl 19.03 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5% 5941 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 10.8% 2703 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 52.6% 557 г
Литий, Li 9.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 5.8% 5051 г
Медь, Cu 43.81 мкг 1000 мкг 4.4% 12.9% 2283 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 11.7% 2494 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 17.3% 1702 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 91.07 мкг 4000 мкг 2.3% 6.7% 4392 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 16.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5462 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23 составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С МИНТАЕМ И ГОРБУШЕЙ 20.07.23

Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с минтаем и горбушей 20.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы