Рецепт Закуска к омлету. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска к омлету

Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 25 г
Огурец грунтовый 90 г
Айсберг (салат кочанный) 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска к омлету".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.3% 589 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2831 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 7.2% 1160 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 1.761 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.8% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 121.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 23.453 мкг 400 мкг 5.9% 5% 1706 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 10.2% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 3.8% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин D3, холекальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 11.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.2457 мг 20 мг 1.2% 1% 8140 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.06 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1748 г
Кальций, Ca 135.13 мг 1000 мг 13.5% 11.3% 740 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 42% 200 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3060 г
Натрий, Na 213.4 мг 1300 мг 16.4% 13.8% 609 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 5.2% 1623 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 12.3% 683 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2% 4091 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3534 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1812 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2122 г
Молибден, Mo 0.283 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 24735 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.717 мкг 55 мкг 6.8% 5.7% 1480 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81633 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.8892 мг 12 мг 7.4% 6.2% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.307 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 1.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.716 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.768 г min 16.8 г 16.5% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Закуска к омлету составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА К ОМЛЕТУ

Закуска к омлету богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 13,3 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 50 %, фосфором - 14,6 %

Чем полезен Закуска к омлету

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска к омлету, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска к омлету, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги