Калорийность Яичница с овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.2% 974 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11% 903 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 17.2% 573 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 18.1% 545 г
Витамин В4, холин 124.34 мг 500 мг 24.9% 24.7% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 1.338 мг 5 мг 26.8% 26.5% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.934 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.3% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 19.9% 498 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 9.5% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин Н, биотин 13.338 мкг 50 мкг 26.7% 26.4% 375 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.215 мг 20 мг 16.1% 15.9% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 323.6 мг 2500 мг 12.9% 12.8% 773 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2662 г
Кремний, Si 4.626 мг 30 мг 15.4% 15.2% 649 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 5% 2009 г
Натрий, Na 63.99 мг 1300 мг 4.9% 4.9% 2032 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 16% 618 г
Хлор, Cl 97.43 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 10.1% 980 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 8.6% 1149 г
Кобальт, Co 9.774 мкг 10 мкг 97.7% 96.7% 102 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Медь, Cu 196.57 мкг 1000 мкг 19.7% 19.5% 509 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1140 г
Селен, Se 19.092 мкг 55 мкг 34.7% 34.4% 288 г
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13080 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 8.7% 1134 г
Цинк, Zn 0.746 мг 12 мг 6.2% 6.1% 1609 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.9%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 14.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.8%

Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ

Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 26,8 %, витамином C - 20,1 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 12,9 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 97,7 %, медью - 19,7 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Яичница с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Яичница с овощами калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичница с овощами, калории, нутриенты, полезные свойства Яичница с овощами
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты