Войти

Рецепт Боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул

Кабачок 150 г
Авокадо Хасс [Ашан] 40 г
Томаты Черри Медовые [Рост] 50 г
Киноа, приготовленная 40 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 5 г
Лен заваренный 4 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 6 г
Петрушка свежая 3 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.2% 1288 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.8% 718 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.3% 2803 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 10.8% 846 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 4.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.6% 952 г
Витамин В4, холин 100.73 мг 500 мг 20.1% 18.5% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 9.7% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.281 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 5.8% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 7.7% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2% 4601 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.812 мкг 50 мкг 15.6% 14.3% 640 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 5.4% 1687 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.31 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1631 г
Кальций, Ca 38.91 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2570 г
Кремний, Si 9.508 мг 30 мг 31.7% 29.1% 316 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 4% 2290 г
Натрий, Na 1307.77 мг 1300 мг 100.6% 92.4% 99 г
Сера, S 72.67 мг 1000 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 11.1% 827 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 7% 1319 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1963 г
Кобальт, Co 4.175 мкг 10 мкг 41.8% 38.4% 240 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 9.7% 945 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2234 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 12.715 мкг 55 мкг 23.1% 21.2% 433 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16461 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.7016 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Боул составляет 108,9 кКал.

  • Порция = 478 гр (520.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ

Боул богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 20,1 %, витамином H - 15,6 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Боул

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2024-05-24
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 100%
Алла
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
Витамины и минералы: 100%
Марина
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат с огурцом, кукурузой и сыром
Автор Evgen Eltsov
109.3
7
7
4.2
8
0 0
Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью
Автор Ольга
78.8
2.7
3.6
8.3
10
3 0
Омлет на пару в формочках
Автор Светлана
112.8
8.2
7.4
3.1
11
3 0
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
28-05-2024
Шериф-мышь на связи. 😁В воскресенье был приступ чр...
26 58
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23-05-2024
Дневник питания за 22.05.2024
Новостей особых нет. Живы, что осталось целым, рем...
13 55
Алексей
20-05-2024
Выбор тренажерного зала
Как я выбирал тренажерный зал Выбор пал на самый...
5 56