Рецепт Шоколад по домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад по домашнему

Шоколад Элитный 75% [Бабаевский] 54 г
Киноа, неприготовленная 5 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад по домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.7 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 2.8% 685 г
Жиры 34.3 г 56 г 61.3% 11.9% 163 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 3% 640 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 13.1 г 20 г 65.5% 12.7% 153 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 0.2% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 0.7% 2652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7500 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.373 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1246 мг 20 мг 0.6% 0.1% 16051 г
Бетаин 51.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.15 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5417 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 0.8% 2477 г
Натрий, Na 0.41 мг 1300 мг 317073 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8643 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 0.9% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.4% 4800 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 1.6% 1200 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 0.9% 2068 г
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7891 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 0.4% 4723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 20.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шоколад по домашнему составляет 516,7 кКал.

  • Порция = 5 гр (25.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 516.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 34.3 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 13.1 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад по домашнему, калорийность 516,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад по домашнему, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги