Войти

Рецепт Салат из свежих овощей с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с сыром и яйцом

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец парниковый 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.9% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.3% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2693 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 18.3% 691 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 10.3% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.9% 1593 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 8.9% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.897 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 10.3% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 17.3% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3268 г
Витамин Н, биотин 3.441 мкг 50 мкг 6.9% 8.7% 1453 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 18.5% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.3228 мг 20 мг 6.6% 8.3% 1512 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.22 мг 2500 мг 8.3% 10.5% 1206 г
Кальций, Ca 126.07 мг 1000 мг 12.6% 15.9% 793 г
Кремний, Si 19.834 мг 30 мг 66.1% 83.2% 151 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2211 г
Натрий, Na 324.4 мг 1300 мг 25% 31.5% 401 г
Сера, S 55.17 мг 1000 мг 5.5% 6.9% 1813 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 15.9% 796 г
Хлор, Cl 519.79 мг 2300 мг 22.6% 28.5% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4274 г
Кобальт, Co 3.923 мкг 10 мкг 39.2% 49.4% 255 г
Литий, Li 9.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 6.3% 2010 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 9.2% 1377 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 9.6% 1318 г
Никель, Ni 4.44 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 5.423 мкг 55 мкг 9.9% 12.5% 1014 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22198 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.6797 мг 12 мг 5.7% 7.2% 1765 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.008 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 1.842 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.612 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с сыром и яйцом составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Салат из свежих овощей с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 14,7 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 66,1 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с сыром и яйцом, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рыба с овощами в духовке
Автор Светлана
152.1
11.6
10.4
2.7
1
4 0
Сырная пицца на лаваше
Автор Ирина
379.5
18.8
21.6
26.9
3
2 5
Котлеты свиные с морковью
Автор Юлия
223.2
20
14.8
2.6
6
0 0
Лучшие рационы
Алла
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
Витамины и минералы: 100%
Юлия Погорелова
2024-05-23
Калорийность: 1200 кКал
Витамины и минералы: 90%
Танюра
2024-05-21
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Мария. Адепт 2500 ккал
18-05-2024
Полгода без МЗР
Чувствую потребность зафиксировать и оставить в ис...
42 205
Вова
18-05-2024
Закупил еды на неделю...
Здравствуйте! Недавно сделал большой заказ еды... ...
5 85
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76