Рецепт салат из крабового мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из крабового мяса

крабовое мясо 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 268 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабового мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8% 1514 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 2.2% 5640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 6.7% 1818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 7% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.939 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8099 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 11.9% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.795 мг 15 мг 12% 14.5% 836 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10438 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 12.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.2689 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7438 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.36 мг 2500 мг 4.1% 5% 2419 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 1.2% 9785 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4520 г
Натрий, Na 33.01 мг 1300 мг 2.5% 3% 3938 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17762 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Хлор, Cl 23.62 мг 2300 мг 1% 1.2% 9738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 30.7% 394 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3490 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 5.3% 2255 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 6.3% 1933 г
Никель, Ni 4.645 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32164 г
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55944 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 1% 12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из крабового мяса составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА

салат из крабового мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен салат из крабового мяса

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из крабового мяса, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из крабового мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы