Рецепт Щи из квашеной капусты в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из квашеной капусты в мультиварке

Капуста белокочанная, квашеная 310 г
Морковь (Пассерование) 45 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 135 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Вода 2300 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из квашеной капусты в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.1% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 25.3% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 18.7% 3214 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 19.9% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.2% 13846 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 10.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 18.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.325 мкг 400 мкг 0.8% 4.8% 12030 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 27.1% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.8% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 8.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4515 мг 20 мг 2.3% 13.9% 4430 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.6 мг 2500 мг 4.5% 27.1% 2240 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8467 г
Кремний, Si 4.076 мг 30 мг 13.6% 81.9% 736 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 12.7% 4678 г
Натрий, Na 180.3 мг 1300 мг 13.9% 83.7% 721 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 9.6% 6325 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 12.7% 4819 г
Хлор, Cl 142.95 мг 2300 мг 6.2% 37.3% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 9% 6716 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 61.4% 982 г
Литий, Li 5.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 12.7% 4819 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 19.9% 3040 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 21.1% 2885 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 9.6% 6145 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 79.3 мкг 4000 мкг 2% 12% 5044 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 13.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 6.6% 9125 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты в мультиварке составляет 16,6 кКал.

  • Порция = 311 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Щи из квашеной капусты в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %

Чем полезен Щи из квашеной капусты в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из квашеной капусты в мультиварке, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из квашеной капусты в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги