Рецепт Начинка Мол. Шок с кокосом моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка Мол. Шок с кокосом моти

Шоколад молочный 90 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 95 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 100 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 6 г
Желатин пищевой 2 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка Мол. Шок с кокосом моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.2 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 14.5% 171 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 2.4% 1019 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 5.2% 474 г
Ретинол 0.181 мг ~
альфа Каротин 0.325 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
бета Криптоксантин 0.649 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.3% 744 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.966 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3343 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 1.7% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.2% 2149 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4045 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0743 мг 20 мг 5.4% 1.3% 1862 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.71 мг 2500 мг 8.5% 2.1% 1170 г
Кальций, Ca 166.32 мг 1000 мг 16.6% 4.1% 601 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 1.6% 1529 г
Натрий, Na 151.89 мг 1300 мг 11.7% 2.9% 856 г
Сера, S 47.09 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2124 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 4.6% 540 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 0.2% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2848 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3348 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9346 г
Марганец, Mn 0.9379 мг 2 мг 46.9% 11.6% 213 г
Медь, Cu 177.44 мкг 1000 мкг 17.7% 4.4% 564 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 0.5% 4540 г
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Селен, Se 2.916 мкг 55 мкг 5.3% 1.3% 1886 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16181 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.196 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.626 г ~
14:0 Миристиновая 1.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.196 г min 16.8 г 36.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.553 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.262 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.381 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.306 г ~
16:1 транс 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.271 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.073 г ~

Энергетическая ценность Начинка Мол. Шок с кокосом моти составляет 404,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МОЛ. ШОК С КОКОСОМ МОТИ

Начинка Мол. Шок с кокосом моти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 13,4 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 18,5 %, марганцем - 46,9 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Начинка Мол. Шок с кокосом моти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка Мол. Шок с кокосом моти, калорийность 404,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка Мол. Шок с кокосом моти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты